【　记录编号　】 307437
【　记录类型　】 文摘
【　限制使用　】 国内
【项目年度编号】 0400330109
【　成果名称　】 茶树新品种－浙农139、浙农117
【　省　　市　】 浙江
【　 分类号　 】 S571.103
【　 关键词　 】 茶树 绿茶 红绿兼用茶 优良树种 品系(育种) 浙农139 浙农117
【　成果简介　】
　　课题组根据“合同书”要求，开展了入选新品系的产量、品质和抗性等主要经济性状的鉴定比较和生产性试种，育成早生、优质、高产绿茶品种“浙农139”和早生、优质、高产、抗寒、红绿茶兼用新品种“浙农117”，圆满地完成了“合同书”规定的指标。此外，还进行了杂交新品系比较试验。1、“浙农139”主要经济性状：（1）春茶萌发期－发芽早，开采期比福鼎大白茶早5年左右；(2)制茶品质－经多年加工烘青绿茶进行比较，浙农139平均品质总分95.00，超过福鼎大白茶的93.05 分，尤其是香气与滋味表现突出，香气分平均高8.0分，味分平均高2.5分；其品质特征：外形显毫，色泽翠绿，香气高鲜持久具有花香，滋味醇有回甘，叶底嫩绿明亮。 （3）鲜叶产量－经五年产量鉴定，比福鼎大白茶增27.1％，差异显著。 （4）主要生化成分含量－氨基酸含量比福鼎大白茶增28.2％，茶多酚量高14.6％，咖啡碱含量高 8.5％，儿茶素品质指数高24.96％，而酚氨比低0.96；这指标均是浙农139加工红绿茶品质优于福鼎大白茶底生化基础。 (5)抗逆行－抗寒性与福鼎大白茶相同，而抗病虫害能力比福鼎大白茶弱。 (6)试种与繁育情况－据新昌县良种场调查，2000年浙农139春茶开采期为3月18日，比特早生种乌牛早迟3 天，比早生种福鼎大白茶早10天；加工大佛龙井，品质优异，明显超过福鼎大白茶，但抗病性比对照弱。在－7摄氏度低温下，其抗寒性比福鼎大白茶强。已累计育苗100余万株，试种面积200余亩。 2.：“浙农117”选育简况与主要经济性状：(1)春茶萌发期－发芽特早，在浙江新昌一芽一叶期为3月10－15日，比早生种迎霜早5－7天。(2)制茶品质－经加工毛尖类名茶，内质优于福鼎大白茶，而外形与福鼎大白茶相仿或较低，主要由于浙农117茸毛较少之故；而加工扁形名茶，外形内质均佳。加工红碎茶，浙农117超过福鼎大白茶，特别是香味和汤色优势明显。（3）鲜叶产量－浙农117比对照增产地34.78％，差异及其显著。(4)主要生化成分含量－茶多酚含量比福鼎大白茶高3.32个百分点，氨基酸含量低0.36个百分点，儿茶素品质指数543，明显高于福鼎大白茶（338）。(5）抗逆性－抗寒性比福鼎大白茶强，特别对“倒春寒”有较强的抗性。其抗病性与福鼎大白茶相仿，抗虫性稍弱。（6）试种与繁育情况－在浙江新昌已试种8年，综合表现良好，发芽特早，生长期长，持嫩性强。加工大佛龙井，品质好，售价高，一季春茶收入9000元左右。已累计育苗1000多万株，推广面积1000余亩。
【　成果类别　】 应用技术
【　成果密级　】 非密
【 应用行业码 】 011
【应用行业名称】 种植业
【　鉴定日期　】 20020116
【　鉴定单位　】 浙江省科技厅
【　登 记 号　】 2001519
【　完成单位　】 浙江大学茶叶研究所
【　完 成 人　】 梁月荣
【联系单位名称】 浙江大学茶叶研究所
【　联系地址　】 浙江省杭州市凯旋路268号华家池校区
【　邮政编码　】 310029
【　联系电话　】 (0571)86971704
【　传　　真　】 (0571)86971704
【　信　　箱　】 yrliang@public1.hz.zj.cn;yrliang@zju.edu.cn
【　联 系 人　】 梁月荣
【　信息来源　】 浙江省科学技术厅
【　发布单位　】 浙江省科技厅
【公布资料名称】 浙江省成果公报(2001年)
【成果公布日期】 2001